Sobre mí

Nacida de las manos artesanas de Joaquín y Rosa, madre de Leo y Marcos, compañera de vida de Carlos, hermana del alma de Carmela, Elena, Joaquín, Fernando y Pablo.

Así soy yo, Marta Regalado Mascarenas.

Me apasiona preparar recetas que hablen de tradición, de los secretos culinarios de mi abuela, de esos platos que al probarlos, despiertan sonrisas en el comedor.

Un domingo invernal sin el aroma de pan recién horneado y pastelitos es un domingo incompleto para mí; es mi momento de paz, y la dulzura que luego mis hijos saborean con entusiasmo.

Este blog surgió como un baúl de memorias culinarias, animada por mi hermano Joaquín y amigas virtuales que comparten mi pasión.

Seguiré llenando estas páginas con recetas que hablan de hogar, con ingredientes de andar por casa, esos guisos y dulces que constituyen el sabor de lo cotidiano.

Para que me conozcas un poco más, qué mejor que compartir la obra que mi hermano Pablo me obsequió, una pintura hecha por él que captura la esencia de lo que amo.

Estoy deseosa de conocer tus comentarios sobre mis platos, especialmente si has decidido traerlos a tu mesa, y veré con ilusión las fotografías de tus creaciones.

Si tienes alguna duda o necesitas asesoramiento en tu aventura culinaria, aquí estoy, a solo un clic en «Contacto«.

Me alegra tenerte en mi rincón gastronómico, ¡bienvenido!